Interview du Dr Yusof BASIRON, Directeur exécutif du Conseil malaisien de l’huile de palme (MPOC)

La mission du MPOC est de  « démonter les mythes qui circulent ». « L’huile de palme malaisienne est produite de manière responsable » et la Malaisie ne lui consacre que 15% de son territoire, 62% du territoire étant encore recouvert de forêt primaire ou secondaire. Les critiques concernant l’impact de l’huile  de  palme  sur  la  santé  ne  sont  pas  non  plus  justifiées,  à  son  avis :  cette  huile  est « nutritionnellement tout à fait acceptable : elle comporte 50% d’acides gras saturés, soit 10% de moins que le beurre ».

08/09 – www. Directmatin.fr (extrait)